HOME
- さつま揚げは古く、島津藩政の頃より食されている伝統的な魚肉練り製品で、鹿児島の名産品となっています。
- 鹿児島では、さつま揚げを「つけあげ」と云い、琉球料理で魚肉のすり身を油で揚げたもの「チキアーギ」が薩摩に伝わり、「つけあげ」になったと云われています。
- 今では、その美しさもさることながら、良質な魚のタンパク質・カルシウムの豊富さと、低カロリー・低脂肪が受けて、全国的に鹿児島のさつま揚げは有名になっています。
名称 住所 電話番号 鹿児島県蒲鉾協同組合 鹿児島県鹿児島市城南町37番地2 099-222-0297 味のべっぴん揚立屋 鹿児島県鹿児島市谷山港2丁目2番地4号 099-262-0211 昭和製菓株式会社 鹿児島県鹿児島市城西3丁目6番1号 0120-393-153 野村物産有限会社平塚商店 鹿児島県阿久根市琴平町2番地 0996-73-1525 甫立東洋鮮魚店 鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城
虎居アーケード街0996-53-0157 甫立鮮魚店 鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地仲町通り 0996-53-0376 坂元つけあげ店 鹿児島県薩摩川内市西方町2419 0996-28-0398 中新商店有限会社 鹿児島県いちき串木野市浦和町65 0996-32-3275 たからや蒲鉾店株式会社 鹿児島県いちき串木野市港町113 0996-32-2538 いちき串木野市蒲鉾組合 鹿児島県いちき串木野市旭町40 0996-32-4423 日高水産加工有限会社 鹿児島県いちき串木野市西薩町17-14 0996-32-9421 勘場蒲鉾店有限会社 鹿児島県いちき串木野市旭町40 0996-32- 浜崎かまぼこ店有限会社 鹿児島県いちき串木野市元町228 0996-32-2229 高浜蒲鉾株式会社 鹿児島県いちき串木野市上名3142-7 0996-32-7160 村中つきあげ店 鹿児島県いちき串木野市東島平町529 0996-32-8970 まるはまつけあげ店 鹿児島県いちき串木野市東島平町558 0996-32-4501 三善有限会社 水産加工 鹿児島県いちき串木野市西島平町404 0996-32-3662 松下つきあげ店 鹿児島県いちき串木野市西塩田町21 0996-33-2531
